Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει την απόλυτη συνταγή για πικάντικη σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια.
Συνταγή
Για το dressing
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. μέλι
ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
20 γρ. τζίντζερ
1/2 πιπεριά τσίλι
αλάτι
πιπέρι
150 γρ. ελαιόλαδο