Παρασκευή, 21.01.2022, 8:10 πμ

Μελωμένες πατάτες

26.05.2021 / 9:33
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on reddit
Share on email
Share on print
melomenes-patates-500-960x480

Το ωραιότερο συνοδευτικό για οποιοδήποτε πιάτο είναι, χωρίς αμφιβολία, οι πατάτες! Έτσι, ο Πέτρος Συρίγος φτιάχνει τις πιο μελωμένες πατάτες, που μπορείτε να απολαύσετε σπίτι σαςκαι να σας ξετρελάνουν…

Υλικά

15 πατάτες κομμένες
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Χυμό από ένα λεμόνι
1 σκ. σκόρδο πολτοποιημένο
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη ξερή τριμμένη

Διαδικασία

Βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ τις πατάτες και προσθέτετε όλα τα υλικά. Ανακατεύετε καλά και τις απλώνετε στο ταψί. Προσθέτετε 1 ποτήρι νερό, μη βάλετε πολύ. Καλύπτετε το ταψί με λαδόκολλα και μετά αλουμινοχαρτο. Ψήνετε για 45 περίπου λεπτά, στους 180 βαθμούς στον αέρα σκεπασμένο. Βγάζετε το αλουμινόχαρτο και αφήνετε για 5 λεπτάκια ακόμη να πάρουν χρώμα.

Ακολουθήστε το dete.gr στο Google News

Ακολουθήστε μας στο Google News απο τον υπολογιστή αλλά και από την εφαρμογή Google News του κινητού σας.

Σχετικά Άρθρα

ροή ειδήσεων

trending

πρωτοσέλιδα