ΤΟΥ ΑΝΔΡΕΑ ΚΟΛΛΙΟΠΟΥΛΟΥ
Κάτι παραπάνω από αυξημένες είναι οι εξαγωγές στο λάδι σε σύγκριση με τα προηγούμενα έτη, με τους παραγωγούς να αξιοποιούν την φετινή καλή σοδειά αλλά και την συγκυρία ότι οι αντίστοιχες καλλιέργειες στην Ιταλία και στην Ισπανία που αποτελούν δύο από τις σημαντικότερες ανταγωνιστικές αγορές προς την χώρα μας είχαν μειωμένη παραγωγή.
Στην Ελλάδα αντίθετα η φετινή χρονιά είναι από τις καλύτερες των τελευταίων ετών τόσο σε ποσότητα, όσο και σε ποιότητα λαδιού και οι εκτιμήσεις λένε ότι η χώρα μας θα ξεπεράσει σε παραγωγή, ακόμα και την Ιταλία που αποτελεί την πιο κομβική αγορά στο ελαιόλαδο, έχοντας ένα στρατηγικό ρόλο στην διακίνηση του είδους σε διεθνή κλίμακα.
Η καλή σοδειά ισχύει ασφαλώς και για τους ελαιοπαραγωγούς και το λάδι της περιοχής μας έχοντας δεχθεί ήδη αρκετές παραγγελίες από το εξωτερικό, κυρίως από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ενώ φαίνεται να υπάρχει και μια δυναμική προς τις αγορές των ΗΠΑ.
Η τιμή στις εξαγωγές
Η τιμή του λαδιού, σε ότι αφορά την περιοχή μας και τις εξαγωγές της, κυμαίνεται αυτή την περίοδο, στα 4,70 με 4,80 το κιλό, με τον παραγωγό να έχει έτσι ένα καλό κέρδος.
Μάλιστα, υπάρχει στον ορίζοντα η προοπτική για να αυξηθεί ακόμα περισσότερο η τιμή του λαδιού και το κέρδος για τον παραγωγό αφού ήδη σε άλλες περιοχές της χώρας το λάδι πηγαίνει έξω με τιμή που ξεπερνάει τα 5 ευρώ και τείνει να αγγίξει τα 5,20 με 5,50 το κιλό.
Οι εξαγωγές από τις περισσότερες επιχειρήσεις – τουλάχιστον της περιοχής μας – στέλνονται με χύμα λάδι και όχι τυποποιημένο και αυτό είναι ένα θέμα αφού δεν υπάρχει κάποια εξέλιξη πάνω στο ζήτημα.
Όμως σύμφωνα με τον Σωτήρη Γιδιάρη που καλλιεργεί ελιές και έχει το δικό του ελαιοτριβείο στο Χαϊκάλι «εκείνο που έχει κομβική σημασία για τις εξαγωγές είναι να είμαστε σωστοί σε ό,τι αφορά τους χρόνους παράδοσης των παραγγελιών και των συμφωνιών μας, έτσι ώστε να χτιστεί μια σχέση εμπιστοσύνης με τις αγορές που συνεργαζόμαστε. Εμείς τουλάχιστον αυτό προσπαθούμε».
Μείωση της ζήτησης στην εγχώρια αγορά
Στην εγχώρια αγορά η κατάσταση είναι διαφορετική. Το λάδι στην λιανική παρουσιάζει σημαντική αύξηση στην τιμή του που περιορίζει τη ζήτηση του, παρόλο που θεωρείται ένα από τα βασικά είδη διατροφής του ελληνικού νοικοκυριού.
Η τιμή του λαδιού στην λιανική έχει ήδη ξεπεράσει τα 6 ευρώ και ήδη οι αυξήσεις αυτές είναι αισθητές στον καταναλωτή. Μάλιστα, σε ορισμένα είδη λαδιού που θεωρούνται καλύτερης ποιότητας, η τιμή τους θα φτάσει ακόμα και τα 7,5 ευρώ.
«Είναι γεγονός ότι στη εγχώρια αγορά αντιμετωπίσαμε αρχικά σημαντικό πρόβλημα. Ο κόσμος δεν αγόραζε λάδι και αυτό μας είχε φοβίσει. Πλέον τα πράγματα είναι κάπως καλύτερα σε ότι αφορά τη ζήτηση.
Όμως πέρα από την μείωση της ζήτησης στην εγχώρια αγορά, το βασικό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί και τα ελαιοτριβεία, είναι η σημαντική αύξηση του κόστους της ενέργειας.
Οι ξένες αγορές
Υπάρχει έτσι μια σημαντική αύξηση του κόστους της ενέργειας που αντισταθμίζει την καλή σοδειά και τη ζήτηση από το εξωτερικό. Πάντως, η χρονιά για τους ελαιοπαραγωγούς είναι αρκετά καλή και αυτό είναι ευτύχημα μπροστά στις δύσκολες οικονομικές συγκυρίες που υπάρχουν.
«Έχουμε μια πολύ καλή παραγωγή φέτος και σε ποιότητα και σε ποσότητα» τονίζει από την πλευρά του ο Δημήτρης Κουμανιώτης που διατηρεί την δική του επιχείρηση, στο Πρέβεδο. «Υπάρχει μια ικανοποιητική ζήτηση από τις ξένες αγορές και κυρίως από την Ιταλία που φέτος είχε μειωμένη παραγωγή, όπως και η Ισπανία και είμαστε αισιόδοξοι, τουλάχιστον ως προς τις εξαγωγές».
Ζητούν σταθερές τιμές
Πάντως, αυτό που ζητούν και θα επιδιώξουν οι επαγγελματίες του κλάδου είναι να κρατηθεί η τιμή του λαδιού και για τις επόμενες χρονιές σε ένα ποσό που να ξεπερνάει τα 3,5 με 4 ευρώ το κιλό, αφού μόνο έτσι θα τους δοθούν τα ανάλογα κίνητρα για να υπάρξει μια σταθερή αύξηση της παραγωγής.
Κάτι που θα φέρει οφέλη ασφαλώς και για στο σύνολο της οικονομίας αφού το ελαιόλαδο είναι ένας από τους καθοριστικούς παράγοντες του συναλλάγματος που φέρνει ο πρωτογενής τομέας στην χώρα.
Θ. ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ
Είναι μια καλή χρονιά από κάθε πλευρά
Αύξηση της τάξεως του 25% με 28% έχει φέτος η ποσότητα παραγωγής του ελαιόλαδου, σε σύγκριση με την περασμένη χρονιά, σύμφωνα με τον αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Πολιτικής, Θόδωρο Βασιλόπουλο.
«Είναι μια αρκετά καλή χρονιά για το λάδι, η καλύτερη των τελευταίων ετών, κατά συνέπεια και για τους παραγωγούς, από κάθε πλευρά. Από πλευράς, ποσότητας, ποιότητας και από απόδοσης με την τιμή να είναι αρκετά καλή και για τους παραγωγούς, στα 4, 70 κατά μέσο όρο το κιλό.
Οι εξαγωγές πράγματι έχουν μεγάλη ζήτηση φέτος και το σημαντικό είναι ότι οι παραγωγοί μας δείχνουν να έχουν μία καλύτερη οργάνωση και να αξιοποιούν την συγκυρία της μειωμένης παραγωγής λαδιού που είχαν οι ανταγωνιστικές χώρες προς εμάς. Γίνονται έτσι εξαγωγές σε πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Σε ότι αφορά την εγχώρια αγορά και το λιανικό εμπόριο, πράγματι, υπάρχει μια αύξηση τις τιμής του είδους, όμως και πάλι αυτό δεν πιστεύω ότι θα επηρεάσει τόσο αρνητικά τη ζήτηση. Δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι το ελαιόλαδο είναι βασικό είδος διατροφής για την ελληνική οικογένεια, ενώ την ίδια στιγμή όλα τα σογιέλαια πωλούνται σε υψηλές τιμές. Οπότε το λογικό είναι να προτιμηθεί το ελαιόλαδο».
ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
(ΕΥΡΩ/ ΚΙΛΟ)
ΕΛΛΑΔΑ: 5,25
ΙΣΠΑΝΙΑ: 5,34
ΙΤΑΛΙΑ: 6,03
*Δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα Νεολόγος
