Η φετινή ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δεν θα μπορούσε να ξεφύγει από όλες τις υπόλοιπες γιορτές που επηρεάστηκαν από μέτρα και απαγορεύσεις. Ωστόσο, η εικόνα της κίνησης του κόσμου στα καταστήματα που ήταν ανοιχτά απέδειξε ότι πλέον υπάρχει ανάγκη για αλλαγή καθημερινότητας και διάθεσης. Ακόμα και με ένα γλυκό, ένα από δείπνο για δύο, ή έστω ένα λουλούδι, ο κόσμος γιόρτασε, αγάπησε και απέδειξε ότι τελικά μπορεί να περάσει καλά ακόμα και όταν μένει στο σπίτι. Πατρινοί επιχειρηματίες περιγράφουν την κίνηση για την ημέρα αυτή και τονίζουν το γεγονός ότι ο κόσμος έχει βαλτώσει στη ρουτίνα του lockdown και ψάχνει διάφορους τρόπους διαφυγής.
Δημήτρης Πλέγας- Ιδιοκτήτης Ζαχαροπλαστείου
Πάντα υπάρχει κίνηση αυτή την ημέρα
Πάντα υπάρχει αυξημένη κίνηση την συγκεκριμένη ημέρα. Φέτος όμως θα έλεγα πως ήταν ιδιαίτερα αυξημένη λόγω COVID. Θεωρώ ότι φέτος, που είναι μια περίεργη χρονιά, η συγκεκριμένη γιορτή τιμήθηκε τελείως διαφορετικά. Δεν ήταν ανοιχτή η εστίαση έτσι λοιπόν, ο κόσμος έμεινε μέσα στο σπίτι θέλοντας και μη.
Νίκος Μπινιέρης- Ιδιοκτήτης Cocktail Bar-Restaurant
Φέτος ξεπέρασε κάθε προσδοκία
Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, αυτή τη χρονιά, ήταν για τον κόσμο μια διέξοδος από την ρουτίνα του lockdown καθώς όλοι έχουν βαρεθεί τον παρατεταμένο εγκλεισμό. Κάθε χρόνο ήταν μια καλή μέρα για όλα τα καταστήματα αλλά, φέτος ξεπέρασε κάθε προσδοκία αν αναλογιστούμε ότι τα καταστήματα ήταν κλειστά και εξυπηρετούσαν μόνο με delivery και take away. Εμείς φροντίσαμε να μεταφέρουμε το εορταστικό κλίμα σε κάθε σπίτι με ολοκληρωμένες προτάσεις για φαγητό, γλυκά και cocktails όλα ξεχωριστά για αυτή την ημέρα. Φροντίσαμε ακόμα και στολισμό στα πακέτα με σοκολατάκια σε σχήμα καρδιάς και κόκκινα μπαλόνια. Αυτό που κάνει ιδιαίτερη εντύπωση είναι ότι ο κόσμος γιόρτασε από το Σάββατο το βράδυ έως το βράδυ της Κυριακής και φάνηκε ξεκάθαρα από τις παραγγελίες σε ιδιαίτερα πιάτα ενώ, αλλά χρόνια λόγω των επαγγελματικών υποχρεώσεων η γιορτή περιοριζόταν στο βράδυ της ίδιας ημέρας. Ας ελπίσουμε ότι ο επόμενος Άγιος Βαλεντίνος θα μας βρει ελεύθερους να γιορτάσουμε όλοι μαζί και χωρίς περιορισμούς.
Ευαγγελία Γκανά- Ιδιοκτήτρια Καταστήματος Εσώρουχων
Ο κόσμος έδειξε μεγάλη διάθεση να γιορτάσει
Για τον κλάδο τον δικό μας φέτος ήταν πολύ δύσκολη χρονιά. Συνήθως η εβδομάδα του Αγίου Βαλεντίνου για μένα κάθε χρόνο είναι από τις καλύτερες. Ίσως και η καλύτερη πολλές φορές. Ο κόσμος έδειξε μεγάλη διάθεση να γιορτάσει και να βγει λίγο από την μονοτονία και τη μιζέρια του lockdown αλλά ο κλάδος μου θα μπορούσα να πω πως δυσκολεύτηκε αρκετά. Πουλάμε ένα τόσο προσωπικό είδος που ο πελάτης θέλει να δει και να δοκιμάσει για να επιλέξει. Χρώματα, υφές, μεγέθη δεν είναι τόσο εύκολο να αποτυπωθούν ιντερνετικά και ο κόσμος φέτος αγόρασε με φειδώ.
Μπάμπης Σταματελάτος – Εργαζόμενος περιπτέρου
Ο κόσμος είχε πραγματικά ανάγκη για μια διαφυγή
Για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου ήμασταν πλήρως προετοιμασμένοι, ειδικά λόγω των συνθηκών. Ο καταναλωτής δεν ήταν τόσο εύκολο να προνοήσει για τα δώρα και έτσι έσπευσε σε περίπτερα μίνι μάρκετ ζαχαροπλαστεία. Εμείς είχαμε σοκολάτες σε σχήμα καρδιάς είχαμε σοκολάτα Lacta (κλασικά), είχαμε ειδικές συσκευασίας για τις σοκολάτες λόγω του Αγίου Βαλεντίνου, είχαμε και μπαλόνια επίσης σε σχήμα καρδιάς που δίναμε στον πελάτη με την αγορά μιας σοκολάτας! Η κίνηση ήταν αρκετά αυξημένη από τη στιγμή που τα μαγαζιά ήταν κλειστά ενώ ο κόσμος έψαχνε έστω και το πιο φθηνό και γλυκό δώρο για την συγκεκριμένη ημέρα. Οι τιμές με της οποίες μπορούσες να αγοράσεις κάτι για του Αγίου Βαλεντίνου ξεκινήσουν από 1,5 μέχρι 5 ευρώ. Μπορεί λοιπόν, να μην έψαχναν κάτι ιδιαίτερο και ευφάνταστο, αλλά οι συνθήκες έδειξαν πως ο κόσμος είχε πραγματικά ανάγκη για μια διαφυγή από τη ρουτίνα των απαγορεύσεων.
Ανδρομάχη Κεπενού- Ιδιοκτήτρια ανθοπωλείου
Η κίνηση ήταν πολύ μεγάλη
Επειδή φέτος λόγω των κλειστών καταστημάτων ο κόσμος δεν ξόδεψε αρκετά χρήματα, δώσανε κάτι παραπάνω στα λουλούδια. Ωστόσο οι δύο ημέρες που ανοίξαμε, δεν ήταν αρκετές για να σωθεί το οικονομικό πλήγμα το οποίο βιώνουμε. Ο δικός μας κλάδος θα έπρεπε να είναι ανοιχτός καθ΄όλη τη διάρκεια της πανδημίας από τη στιγμή που υπάρχουν φυτώρια και σουπερμάρκετ που πωλούν λουλούδια σε λιανική. Το γεγονός ότι δουλέψαμε για δύο μέρες ήταν πολύ καλή επιλογή για να μπορέσουμε να πάρουμε μία ανάσα, ωστόσο οι απώλειες είναι τεράστιες από την στιγμή που έχουμε να κάνουμε με ένα τόσο φρέσκο είδος που αν δεν φύγει μέσα σε μία εβδομάδα το πολύ μετά είναι για πέταμα. Βέβαια, από ό, τι είδα, ο κόσμος είχε πραγματικά ανάγκη αυτή την ημέρα. Είχε ανάγκη να γιορτάσει, να μαγειρέψει για δύο, να αλλάξει τη καθημερινότητά του και τη διάθεσή του έστω και με μια μικρή γιορτή για δύο άτομα στο σπίτι.
Βίκυ Μαυρομάτη
