Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να ξεκινήσεις τη μέρα σου είναι ένα smoothie, δηλαδή αναμεμειγμένα λαχανικά και φρούτα με νερό. Σε αντίθεση με τους χυμούς, τα smoothies διατηρούν όλες τις φυτικές ίνες των φρούτων με αποτέλεσμα να είναι ακόμα πιο θρεπτικά, κάτι που αποτελεί και μεγάλο πλεονέκτημά τους αλλά και έναν λόγο που έχουν γίνει τόσο δημοφιλή. Τα smoothie bowls σού δίνουν ένα έξτρα μπουστάρισμα υγείας, αφού με την προσθήκη των toppings, όπως φρούτα, ξηρούς καρπούς ή σπόρους, γίνονται ακόμα πιο θρεπτικά (αλλά και πιο χορταστικά). Έτσι, μιας και αποτελούν ένα ολοκληρωμένο γεύμα και περιέχουν όλα εκείνα τα συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σου, μπορείς να τα καταναλώσεις ως πρωινό γεύμα και όχι ως σνακ. Εδώ, θα βρεις ένα νόστιμο smoothie bowl, που είναι πανεύκολο να φτιάξεις αυτή την περίοδο μιας και είναι η εποχή της φράουλας και μπορείς να τη βρεις παντού φρέσκια.
Υλικά:
1 μπανάνα
1 κούπα φράουλες
μισό ποτήρι νερό
Για toppings:
μερικές φέτες φράουλας
μερικές φέτες μπανάνας
flakes αμυγδάλου
σπόρους chia
Εκτέλεση:
Χτύπησε στο μπλέντερ τη μπανάνα, τις φράουλες και το νερό μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Σέρβιρε σε μπολ και ολοκλήρωσε το smoothie με τα toppings.
