Στηρίζονται στην ποιότητα οι κρεοπώλες της Πάτρας, μετά τα όσα έγιναν στον κλάδο με την είσοδο του αρνιού στο Καλάθι του Πάσχα.
Ο πρόεδρος των κρεοπωλών της Πάτρας Παναγιώτης Ζυγούρας μιλώντας στον Max Fm και στην Δήμητρα Μπαλαφούτη αναφέρθηκε στις τιμές που θα έχουν τα κρέατα εν όψει του Πάσχα, τονίζοντας ότι με βάση τις συνθήκες που επικρατούν στην αγορά και θα είναι χαμηλές και σταθερές σε σύγκριση με πέρυσι.
Όπως είπε η τιμή του αρνιού στα κρεοπωλεία της Πάτρας θα κυμανθεί από τα 11,5 ευρώ στα 13 ευρώ το κιλό, ενώ τα υλικά για τα έντερα της μαγειρίτσας θα είναι κοντά στα έξι ευρώ. Στα 7,5 με 9 ευρώ θα είναι οι τιμές για τις συκωταριές (κοκορέτσι κτλ), ενώ από εκεί και πέρα η τιμή του κατσικιού θα είναι στα 12 με 14 ευρώ το κιλό.
«Το ενδιαφέρον του κόσμου είναι έντονο και ήδη τα κρεοπωλεία έχουν δεχθεί τις πρώτες τους παραγγελίες για το αρνί από τους πελάτες τους. Μετά από αυτό που έγινε με το Καλάθι του Πάσχα που στοίχισε τόσο σε μας όσο και τους παραγωγούς, στηριζόμαστε στην ποιότητα.
Θεωρούμε ότι ο κόσμος αποζητάει την ποιότητα και θα μας στηρίξει. Οι τιμές σε γενικές γραμμές είναι αρκετά καλές, τις συγκρατήσαμε, έστω και η κυβέρνηση μας άφησε ουσιαστικά από έξω από το Καλάθι του Πάσχα, συμπεριλαμβάνοντας σε αυτό τα σούπερ μάρκετ και δημιουργώντας αθέμιτο ανταγωνισμό.
Ο θόρυβος όμως που έχει γίνει για τις ανατιμήσεις στις τιμές του κρέατος για τις μέρες του Πάσχα δεν ισχύει. Ένας μαγαζί έχει λειτουργικά έξοδα και υποχρεώσεις που ο κόσμος γνωρίζει. Εμείς κατορθώσαμε και συγκρατήσαμε τις τιμές μας, είμαστε πλέον οριακά με τις τιμές αυτές στα έσοδα – έξοδο και πιστεύουμε ότι ο κόσμος θα το αναγνωρίσει και θα ψωνίσει από εμάς».
