Οι πιο γευστικές επιλογές
Το τοστ είναι αναμφίβολα ένα από τα all time classic σνακ μικρών και μεγάλων. Γευστικό, εύκολο στην παρασκευή και super βολικό, μπορεί να μεταφερθεί παντού για να το απολαύσεις στο γραφείο, στο ταξίδι ή στο αυτοκίνητο.Τα τελευταία χρόνια υπάρχουν στην αγορά πολλά, διαφορετικά είδη ψωμιού (ολικής άλεσης, χωρίς γλουτένη, πολύσπορο κ.ά) που καλύπτουν κάθε διατροφική ανάγκη. Δυό φέτες ψωμιού και μερικά απλά υλικά που έχεις στην κουζίνα σου αρκούν για να φτιάξεις πεντανόστιμα τοστ που θα θες να τρως ξανά και ξανά.
Τι να βάλεις στο τοστ σου για να είναι νόστιμο και υγιεινό
Το είδος του ψωμιού που θα επιλέξεις είναι βασικό χαρακτηριστικό. Είναι καλό να αποφεύγεις τα λευκά ψωμιά, και να τα εναλλάσσεις με ψωμί ολικής, πολύσπορα, ζέας ή ακόμα και ψωμί με λιναρόσπορο.Μερικά από τα πιο νόστιμα spreads για το ψωμί σου είναι: μέλι, τυρί κρέμα, φυστικοβούτυρο, βούτυρο με μυρωδικά κ.ά. Σαν toppings μπορείς να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό σου αρέσει. Οι υγιεινές επιλογές πρωτεΐνης για το τοστ σου είναι το αυγό, ο τόνος, το κοτόπουλο, όλα τα είδη τυριών ή και συνδυασμός αυτών των υλικών.
1) Γλυκό τοστ ολικής άλεσης
Ψωμί ολικής αλέσεως + κατσικίσιο τυρί μέλι + φράουλες σε φέτες + φρέσκα βατόμουρα + σπόροι ροδιού
2) Τοστ με μήλα και φυστικοβούτυρο
Ψωμί ολικής αλέσεως + φυστικοβούτυρο + μήλα σε λεπτές φέτες. Μπορείς να προσθέσεις ξηρούς καρπούς ή σπόρους chia.
3) Τοστ με αβοκάντο
Ψωμί ολικής αλέσεως + ½ αβοκάντο, κομμένο σε φέτες + μισά ντοματίνια + κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες + φρέσκο κόλιανδρο + αλάτι + πιπέρι
4) Αλμυρό τοστ με ραπανάκι
Ψωμί ολικής αλέσεως + άλειμμα με τυρί μυρωδικών και σχοινόπρασο + ραπανάκι σε λεπτές φέτες + σχοινόπρασο + αλάτι + πιπέρι
5) Avocado toast με αυγό
Ψωμί ολικής αλέσεως + ½ αβοκάντο (κομμένο σε φέτες ή λιωμένο) + 1 τηγανητό αυγό (ή βραστό) + αλάτι + πιπέρι
6) Τοστ με φρούτα
Ψωμί ολικής αλέσεως + τυρί μασκαρπόνε + φρέσκο μάνγκο σε κύβους + φρέσκος ανανάς + τριμμένη καρύδα
