Πάτρα: Πικρές γιορτές για τα ζαχαροπλαστεία – Στο πάτο η κίνηση

28.12.2021 / 21:57
fa 19

Το χειρότερο διάστημα προ – γιορτών, αλλά και χριστουγεννιάτικης περιόδου ζούνε φέτος τα ζαχαροπλαστεία της Πάτρας.

Σύμφωνα με τους επαγγελματίες του κλάδου η ζήτηση των παραδοσιακών γλυκισμάτων και των γλυκών είναι χαμηλή, με την κίνηση να είναι σχεδόν απογοητευτική έως και την παραμονή των Χριστουγέννων.

Μόνο από τότε και μετά υπήρξε μία ανάκαμψη, χωρίς όμως ιδιαίτερα πράγματα. Το ακόμα πιο απογοητευτικό διάστημα για τα ζαχαροπλαστεία ήταν η περίοδος πριν από τις γιορτές, από τα τέλη Νοεμβρίου έως τα μέσα Δεκεμβρίου.

Ημέρες όπως αυτή του Αγίου Ανδρέα ή του Αγίου Νικολάου ήταν κατώτερες των προσδοκιών και για πολλά καταστήματα του είδους σχεδόν μηδενική.

Πλέον τα ζαχαροπλαστεία έχουν εναποθέσει τις ελπίδες τους στην παραδοσιακή βασιλόπιτα όμως και εκεί μέχρι ώρας η κίνηση είναι σε ένα μέτριο επίπεδο.  Αξίζει να αναφέρουμε η πτώση αυτή της κίνησης παρατηρείται όχι μόνο στην Πάτρα, αλλά και σε όλη την επικράτεια.

Ακολουθήστε το dete.gr στο Google News

Ακολουθήστε μας στο Google News απο τον υπολογιστή αλλά και από την εφαρμογή Google News του κινητού σας.

Σχετικά Άρθρα

ροή ειδήσεων

trending

πρωτοσέλιδα