Κιλκίς: Προορισμός με ανόθευτη φύση
Η λίμνη της Δοϊράνης στα σύνορα με τη FYROM προσφέρει γαλήνη και ηρεμία στους επισκέπτες
Αν αναζητάτε έναν χειμερινό προορισμό με ανόθευτη φύση και μαγευτικά τοπία, τότε σίγουρα αξίζει να επισκεφθείτε το Κιλκίς. Κατάφυτα δάση, λίμνες, ποτάμια, ειδυλλιακά τοπία αλλά και ενδιαφέροντα αρχαιολογικά ευρήματα και γραφικοί οικισμοί συμπληρώνουν το ιδανικό σκηνικό που μαγεύει τους επισκέπτες. Η απόσταση από την Πάτρα είναι 546 χλμ.
Το Κιλκίς είναι ένας από τους 13 νομούς της Μακεδονίας. Βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της κεντρικής Μακεδονίας, οριοθετείται από τα όρη Πάικο, Μπέλλες και Κρούσια, και συνορεύει με τη FYROM και τους νομούς Σερρών, Θεσσαλονίκης και Πέλλας. Οι κυριότερες περιοχές του νομού είναι: Κιλκίς, Αξιούπολη, Γουμένισσα, Πολύκαστρο.
Αξίζει να δείτε
Γουμένισσα: Η Γουμένισσα είναι μια γραφική κωμόπολη στους πρόποδες του Πάικου σε απόσταση 40 χλμ. από την πόλη του Κιλκίς. Φημίζεται για τα κρασιά της και είναι μια καλή αφορμή για να πιείτε και… ένα ποτηράκι παραπάνω εκτός αν προτιμάτε το καλό τσίπουρο για το οποίο είναι επίσης γνωστή.
Οι Γουμενισσιώτες είναι αξίως υπερήφανοι για τη μουσική τους παράδοση που περνά από πατέρα σε γιο εδώ και πολλές δεκαετίες. Οι μπάντες χάλκινων πνευστών της Γουμένισσας είναι παγκοσμίως γνωστές κι έχουν λάβει μέρος σε πολλά μουσικά φεστιβάλ εκπροσωπώντας αυτό το ιδιαίτερο είδος Βαλκανικής μουσικής. Αφού οι ορχήστρες αυτές συνοδεύουν κάθε εκδήλωση στην κωμόπολη, σίγουρα θα τις ακούσετε κατά την παραμονή σας εκεί και η εμπειρία θα είναι τόσο συγκινητική που θα την θυμάστε για πολύ καιρό.
Επίσης, μην παραλείψετε μια επίσκεψη και στο μοναστήρι της Παναγίας της Γουμένισσας, ένα όχι μόνο θρησκευτικό κέντρο αλλά και ιστορικό σύμβολο.
Λίμνη Δοϊράνη: Στα σύνορα του νομού με τη FYROM βρίσκεται η πανέμορφη λίμνη Δοϊράνη. Τα νερά της προσφέρονται για ψάρεμα όλο το χρόνο. Το ειδυλλιακό τοπίο που προσφέρει η λίμνη χαρίζει στον επισκέπτη μία αίσθηση γαλήνης και ηρεμίας. Στα βουνά Μπέλλες και Κρούσια, η οργιώδης βλάστηση και τα μαγευτικά μονοπάτια μέσα από πυκνά δάση συνεπαίρνουν τον περιηγητή. Στα Κρούσια βρίσκεται και ο μοναδικός στα Βαλκάνια Βοτανικός Κήπος.
Ο Βαλκανικός Βοτανικός Κήπος Κρουσσίων κοντά στην Ποντοκερασιά εκτείνεται σε 310 στρέμματα και φιλοξενεί 1.200 είδη ελληνικών φυτών και εκατοντάδες βαλκανικών οπότε φροντίστε να του αφιερώσετε αρκετό χρόνο στο πρόγραμμά σας για να απολαύσετε τα χρώματα και τα αρώματά του χωρίς βιασύνη.
Τα Χίλια Δέντρα είναι ένα δάσος κοντά στη Δοϊράνη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε. Έχει χαρακτηριστεί «Μνημείο της Φύσης» με υπεραιωνόβιες δρυς και υπέργηρα πλατάνια. Αν σας αρέσει η ποδηλασία, το δάσος στα Χίλια Δέντρα αποτελεί ιδανικό προορισμό για αξέχαστες διαδρομές.
Οι Καταρράκτες του Σκρα. Η αναζωογονητική δύναμη της φύσης σε όλο της το μεγαλείο. Φορέστε άνετα παπούτσια, πάρτε μαζί σας φαγητό και αφού αφήσετε το αυτοκίνητο κατηφορίστε για να δείτε τους πρώτους καταρράκτες ανάμεσα από τα πλατάνια. Όσοι τους έχουν επισκεφθεί μιλούν για ένα φανταστικό μέρος, για μια μοναδική εμπειρία.
Λίγο πιο πάνω θα βρείτε τη Σμαραγδένια Λίμνη που πήρε το όνομά της από το υπέροχο χρώμα των νερών της. Συνεχίζοντας την πεζοπορία θα βρεθείτε μέσα σε πυκνή βλάστηση και θα ανακαλύψτε τους καταρράκτες ύψους 5-6 μέτρων.
Το Πάικο είναι μια μικρή οροσειρά βορειοδυτικά της Θεσσαλονίκης που απλά πρέπει να εξερευνήσετε. Περπατήστε τα μονοπάτια του στον ίσκιο βελανιδιών και καστανιών και δείτε να προβάλλουν μέσα από τα δέντρα κουνέλια, αλεπούδες και ελάφια.
Το Σπήλαιο Αγίου Γεωργίου κατατάσσεται στα αξιολογότερα σπήλαια της Ελλάδας όχι μόνο για τα ιστορικά ευρήματα που ανακαλύφθηκαν εκεί – μπορείτε να τα δείτε στο Παλαιοντολογικό Μουσείο – αλλά και γιατί ενδείκνυται από ιατρικής πλευράς ως κατάλληλο για θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων.
Το Πολύκαστρο είναι μία κωμόπολη με αξιόλογη εμπορική αγορά, ξενοδοχεία και κέντρα διασκέδασης. Εδώ βρίσκεται το νεκροταφείο των Άγγλων στρατιωτών από τις μάχες του Ά Παγκοσμίου Πολέμου. Κοντά στο Πολύκαστρο υπάρχει το μικρό αεροδρόμιο της Νέας Καβάλας, που προσελκύει του λάτρεις του αεραθλητισμού.
Η κωμόπολη της Αξιούπολης οφείλει το όνομά της στο γεγονός ότι βρίσκεται δίπλα στον Αξιό ποταμό. Αξίζει να επισκεφθείτε τη μαγευτική τοποθεσία «Μεγάλο Ρέμα», το φράγμα και τη λίμνη του Μεταλλείου, καθώς επίσης και το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας, με ενδιαφέροντα δείγματα χλωρίδας και πανίδας, αλλά και συλλογές εδαφολογικού χαρακτήρα.
Τι να δοκιμάσετε/αγοράσετε
Όπως αναφέραμε και πιο πάνω, η Γουμένισσα φημίζεται για το καλό κρασί της, οπότε κρίνεται επιβεβλημένο να δοκιμάσετε ή να αγοράσετε, τις ποικιλίες Ξινόμαυρο ή Νεγκόσκα. Στην κουζίνα της περιοχής κυριαρχεί το ποντιακό στοιχείο και στα τοπικά προϊόντα που πρέπει να δοκιμάσετε είναι τα εξαιρετικά σπιτικά τουρσιά, τυριά και ζυμαρικά, γριβάδι (ψάρι με λιπαρή σάρκα), αγελαδινό γάλα και λουκάνικα.
