Δροσερή σαλάτα με καρπούζι

29.06.2021 / 9:33
salata-karpouzi-500-960x480

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια συνταγή για την πιο καλοκαιρινή σαλάτα. Σαλάτα με καρπούζι, πανεύκολη, γρήγορη, δροσιστική, μια vegan επιλογή που θα αγαπήσετε, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Υλικά

  • 500 γραμμ. καθαρισμένο καρπούζι και κομμένο σε κυβάκια
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια
  • 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια
  • 1 ψιλοκομμένη χαλαπένιος πιπεριά
  • Χυμός από 1 λάιμ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κύμινου
  • ¼ ψιλοκομμένο κόλιανδρο
  • Αλάτι & πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Διαδικασία

Ρίχνουμε σε ένα μπολ το καρπούζι, τις πιπεριές, το χυμό lime, το κύμινο, το κόλιανδρο, το αλάτι, το πιπέρι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι. Σερβίρουμε.

Ακολουθήστε το dete.gr στο Google News

Ακολουθήστε μας στο Google News απο τον υπολογιστή αλλά και από την εφαρμογή Google News του κινητού σας.

Σχετικά Άρθρα

ροή ειδήσεων

πρωτοσέλιδα