Ανοίγει το πρώτο εστιατόριο με γεύσεις από την κουζίνα των Ρομά

Tο πρώτο εστιατόριο της χώρας μας που θα σερβίρει στους πελάτες πιάτα από την κουζίνα των Ρομά είναι έτοιμο να ανοίξει στη Θεσσαλονίκη.
Το όνομά του θα είναι «Amalin», που σημαίνει «Φίλοι» και θα είναι το πρώτο κατάστημα εστίασης με Ρομανί κουζίνα, που θα λειτουργεί στην «καρδιά» της Θεσσαλονίκης, στην οδό Καραολή και Δημητρίου 28, στο κέντρο της πόλης.
Πρόκειται για μία πρωτοβουλία που έλαβε ο Σύλλογος Γυναικών Ρομά Δενδροποτάμου. Η ιδέα «γεννήθηκε» με στόχο την ένταξη και ενδυνάμωση των γυναικών που ανήκουν σε ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού και το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει επίσημα τις πόρτες του και να λειτουργήσει μέσα στον Φεβρουάριο.